감자빈대떡
기타요리 차례표
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감자 빈대떡 |
감자빈대떡 요리법
만드는 법
1. 감자는 껍질을 벗겨 강판에 곱게 갈고 애호박은 채썬다.
2. 붉은 고추와 춧고추도 씨를 털어 채썰고, 파는 어슷썬다.
3. 준비한 재료와 밀가루를 함께 섞고 물을 부어 되직하게 반죽한 다음 소금으로 간한다.
4. 달군 팬에 콩기름 두르고 반죽을 한스푼씩 떠넣어 노릇하게 부친다.
= 요리완료 =
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