배추속대국
기타요리 차례표
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| 배추속대국 |
배추속대국(재료:5인분)
배추속대 ===== 300g
쇠고기 ======= 300g
토 장 ======== 20g
고추장 ======= 15g
무 우 ======== 1개(소짜)
양 념
만드는 법
1. 쇠고기는 큼직큼직하게 썰어서 놓는다.
2. 쌀뜨물에 토장과 고추장을 풀어서 체에 거르고 쇠고기와 무우를 얇게 썬다.
3. 배추속대와 파를 4cm 길이로 썰어서 장국에 넣고 다시 한소끔 끓인다.
= 요리완료 =
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